墨田区おじさん北嶋「ナニコレ名店1」エスペロ
港区おじさんに真正面から対抗する「墨田区おじさん」こと北嶋がお送りする、ナニコレ名店。有名店から激レア店まで、一度は訪れてほしいおすすめの名店を紹介。
第一弾はやっぱり、銀座のスペイン料理の老舗「エスペロ」。ガス灯通りにあったもう1店舗は惜しまれつつ閉店してしましましたが、みゆき通り店は今年テナントビルの建て替えに伴い、新規リニューアルオープンとなりました。スペイン大好き北嶋(実際スペインには行ったことが無い)にとっては絶対に外せない名店です。
いままで都内の多くのスペイン料理店を食べ歩いてきましたが(でもスペインには行ったことは無い)、雰囲気といい、お料理といい、ここ以上に出会ったことが残念ながらありません。お店は地下にあります。
なんといってもオススメは、コンクールで金賞を何度も取っている「パエジャ(パエリアでいいじゃんとは言わないで。スペイン通ぶりたい)」ですが、その他の料理やデザートもおいしい。各地方の「タパス(小皿料理)」も多数味わえます。日本人に合わせた味ではなく、現地のレシピを活かした味付けですが(自分は現地で食べたことは無い)、そもそも日本人の味覚にがっつりハマります。
店内の装飾品も出来るだけ現地から取り寄せているそうで、将来はスペインに移住しようと本気で考えている北嶋(でもまだ行ったことは無い)も大満足の雰囲気です。
個人的には、隠れ家的な店内だったガス灯通り店や、大テーブルにみんな座る改装前のレイアウトが大好きだったんですが、、、。おしゃれなお店になりました。
タラバガニのクレープ包み
ムール貝の地中海風
若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮
どんぐりのムース
ああ、食べに行きたくなってきた。スペインに行きたくなってきた(行ったことは無い)。
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